今回はリゾートバイトの基本ワードについてご紹介したいと思います。
私自身、リゾバをしていく中で初めて聞いた言葉が結構ありました。
この『リゾバ』という言葉も、
今では当たり前のように使っていますが、
リゾートバイトというものを初めて知った時は、
「リ・ゾ・バ??って何？」って感じでした。
リゾバの基本ワードというよりは、
ホテル・旅館での業界用語的な言葉も多いですが、
私がリゾバ生活の中で初めて知ったワード、
どこで働いても使われていると
思うワードを集めてみました。
このサイトの文中でもふつうに使っているワードもあるので、
まずは一通り目を通して頂けたらと思います。
それでは早速、いってみよ♪
全て私調べなので、もしかしたら「ん？」と思うこともあるかもしれませんが大目に見ていただけたらと思いますm(_ _)m
また思い出したワードがあれば追加していきます。
リゾートバイトの基本ワード
リゾバ・リゾバイ
リゾートバイトの略です。
あなたはどっち派ですか？
- リゾバの方がよく使われている
- リゾバイと呼んでいる人に実は出会ったことない
リゾ場所
リゾートバイトで働く場所のこと。略してリゾ場所！
- 私が勝手に考えて使っている
- なので聞いたことない人がほとんど
- このサイトではよく出てくるワード
- このサイトでしか使われていない（多分）
中抜け
ホテル・旅館でよくある勤務。
午前中の仕事（朝食時間〜チェックアウト）終了後、
数時間の休憩があり、
午後の仕事（チェックイン〜終了）をする勤務形態のこと。
- 中抜けの時間は勤務先によって異なる
- だいたい3〜5時間
- 長いので一旦寮に帰って休憩
- 昼寝する人が多い
- 元気に中抜けも近場に出かける人もいる
通し
朝・昼・夜1日中仕事のこと。
あいだで短時間の休憩があるも、
寮に帰るまでの時間はないので仮眠室などで休憩をしながら働く。
- めちゃ疲れる
- できれば避けたい
- でもめちゃ稼げる
従食（じゅうしょく）
従業員食堂のこと。
- 「従食行ってきていいよ」と言われるのを心待ちにしている
- 漢字変換はまず住職と出る
レストランでよく耳にするワード
ホール
飲食の接客を行うスタッフのこと。
- 主な職場はレストラン
- オーダー取り
- 食事提供
- 片付け
- などが主な仕事
配膳
お客さんの前に料理などを配ること。
- 私の中では宴会場でよく聞く言葉のイメージ
- 求人で職種に配膳係と記されていることがある
- 配膳係＝仲居ということもある
下膳
お客さんが食べ終わった食器などを片付けること。
とくにバイキング会場でよく耳にする言葉。
- 「下膳して」と言われたら即座に片付けに行こう！
- 実際には「片付けて」って言われることの方が多い
- 下膳係＝残飯処理＆食器をまとめる係
- 下膳係は手際の良さが重要
シルバー
スプーン・フォーク・ナイフのこと。
洗ったあと、そのまま乾かすと
水跡がついてしまうので一本ずつ吹き上げます。
- カトラリーってやつです。
- 子供用スプーン・フォークも含まれる
- 「シルバー拭いといて」ってよく言われる
- シルバー拭き結構好きな人多い
- シルバー（銀色）からきているんだと思う
バーカン
バーカウンターのこと。
お酒やソフトドリンクなど注文が入った飲み物を作る場所です。
- お酒好きはやってみたいと憧れる
- でもバーカン担当はだいたい社員さんかベテラン派遣
- 全ての飲み物の作り方を覚えなきゃいけない
- だいたい一人で任されるので忙しい時はヤバイ
- 忙しい時と暇な時の差が激しい
インカム
無線で遠くにいる人と連絡ができる機械のこと。
- 大きな会場で仕事する時に使う
- つけていると仕事ができる人に見える
- 慣れるまでは何言ってるか聞き取りづらい
- 最初は返答するのが恥ずかしい
- 「インターナショナルカムカム」の略ではない
ハンディ
ドリンクなどのオーダーをとる時に使う機械。
- メニューのボタンがいっぱい
- どこにどのボタンがあるか覚えるのが大変
- 押したいボタンの隣も押しがち
サロン
エプロン・前掛けのこと。
- サロンっていうだけでオシャレ
- ひざ下まであるサロンだとカッコイイ
- 美容室のことではない
仲居でよく耳にするワード
お着（おつき）
お客様が到着して案内・説明・お茶を出すまでのこと。
- 勤務先によってどこまでを言うかはまちまち
- 旅館によって呼び名は様々
- 郷には郷に従え
その他
インバウンド
外国人が日本に訪問する旅行のこと！詳しい意味はもっと色々あるようですが、
リゾートバイトでインバウンドと言ったら外国人観光客と思っておけばOKです。
- 回りを見渡すとインバウンドばかり
- 全体の８割がインバウンドという日も
- ほとんどが中国人
